受付は終了いたしました。
ありがとうございます。
「男と女のワイン術」著者 伊藤博之さん・柴田さなえさん
トークショー&ワイン試飲会
「男と女のワイン塾~ワインの味わいに触れる」
●日時 :2015年3月25日(水)
19:00~(18:40会場) ※1時間を予定しております。
●場所 :教文館4F cafeきょうぶんかん
●会費 :1000円(税込)※当日4F受付にてお支払いただきます。
●お申込み :教文館2F店頭、またはお電話で承ります。
TEL 03-3561-8447
●イベント内容
飲食店やスーパーで、どのように選べば好みの1本にたどりつけるのでしょうか?
ワイン選びの第一歩は、特徴的な4つの味わい「辛口」「果実味」「酸味」「渋味」
を知ることです。
当日は、株式会社スマイルのワインでこの4つの味わいを実際に堪能いただきながら
選び方のヒントをお話します。初心者が気づきにくい、ヨーロッパとニューワールドの
ワインの個性の違いも実感していただけるセレクトです。
質疑応答のお時間も予定しておりますのでワインに関する質問を何でもお受けいたします!
【著者】
伊藤博之 「わいん厨房たるたる」オーナーソムリエ兼シェフ
柴田さなえ 食あれこれライター