【たくさんのふしぎ40th】🤔『熱はつたわる』

【たくさんのふしぎ40th】🤔（1998年11月号）
『熱はつたわる』
都筑卓司 文
勝又進　絵
福音館書店 刊
2025年4月05日 発行
1,430円（税込）
40ページ

アイスキャンデーの棒は、どうして木なんだろう？

私たちの生活は、衣食住どれをとってもエネルギーなしにはやっていけません。代表的なエネルギーのひとつが「熱」です。　熱と聞くと、体温や気温のことを思い浮かべる方が多いことでしょう。
近頃は真夏のような暑さで、アイスキャンデーが美味しい時期ですね。アイスキャンデーを食べる時、持ち手がなぜ木でできているか、考えたことはありますか？
これには、熱の移動の仕方が関係しています。「なぜ？」を詳しく知ると、見える世界が広がって楽しいです。その理由がわかったら、きっと誰かに教えたくなりますよ。

さらに、暑い時期は、プールに行くのも楽しいですね。プールから上がって体が濡れたままでいると、体がひんやりとした経験、ありませんか。これも、「熱」が関係しています。液体は気体にかわるとき、まわりから熱をうばいます。体が濡れたままでいると、水分が蒸発するときに熱をうばうので、冷たく感じるのです。

熱のはたらきを理解し、実生活に取り入れると、役に立つことが多々あります。たとえば、サツマイモをたべるとき、電子レンジで焼く（ふかす）のと、石焼きイモにするのでは、どちらが甘いでしょうか？また、サンマを焼くとき、ガスで焼くのと、炭火で焼くのでは、どちらが美味しいでしょう？気になる方は、答えを探してみてください。（み）

本書は、自然科学の楽しさを子どもに伝えようと、「たくさんのふしぎ」創刊40周年を記念して限定出版された8冊のうちの1冊です。