キリスト教書の取扱書籍
家庭料理の手ほどき帖 惠津子流料理のたねあかし
1,540円 税込 (本体価格：1,400円)
出版社：婦人之友社
判型：Ｂ５
頁数：96
ISBN：978-4-8292-0915-8
発売年月：
内容詳細
どうしたらおいしくできる？かんたんで楽しくつくるコツは？
40年以上家族のためにつくり続けてきた本谷さんの、料理の工夫とレシピが満載の1冊。「味つけの型紙」「目ばかり、手ばかり」などの基礎を、写真とともにわかりやすく紹介。一度身につければ一生役に立ちます。また、手早く食卓を整えるための「おかずのもとづくり」や、「鍋ひとつ、手間なしおかず」「主食で主菜の一皿」など、心かるく台所に立つためのレシピ65種。
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