もうすぐクリスマスを迎えます・・
皆様いかがおすごしのことでしょうか?
今年も大好評、ドイツの伝統的なお菓子、クリスマスシュトレン・・・
本日12月21日をもって最終入荷となります。
おはやめにお求めくださいませ!!
スタッフ一同、ご来店お待ち申し上げております。
ツ黴ツ黴ツ黴ツ黴
500グラム1,600円⇒960円、300グラム1,200円⇒1,280円
セール価格にて販売中です。
お求めは下記のe-shopで承ります。
サワークリームをかけますと、さっぱりとしたクリスマスケーキの感覚でお召し上がりになれます。
店長お薦めです!
★賞味期限と、輸入のシュトレンとの違いを工房のタンネさんのHPから転載いたします。
シュトレンの賞味期限は、作ったときの気温による、とマイスターに教わりました。11月に入っても20度近い日が多かった今年は、用心して賞味期限を短めに設定しました。
小さい300グラムならあっという間に召し上がれるのではないでしょうか。ところで、輸入のシュトレンなど三ヶ月以上も持つものがあるのに、何が違うの?というお尋ねをいただきました。
お砂糖やバターが多く、生地に水分が残っていなければ日持ちは長引きます。或いは酸化防止剤などを一緒に包装することでも可能になりますが、弊店はそれをしたしません。
レシピも甘く重たいお菓子風ではなく、軽やかな風味のパン屋らしい仕上げにしております。焼きたてでももちろん美味しいものです。いろいろなシュトレンがあるのだとご理解いただけれると嬉しいです